
Summer seems to be ending, but the feeling doesn't have to end. Check out this list for awesome road-trip getaways!
read more
Twelve of the best brains across Asia compete to be hired in the ultimate job interview in The Apprentice Asia
read more
The NU Lady Bulldogs outlast the AdU Lady Falcons in 4 sets, taking their first trip to the Shakey's V-league finals.
read more
Guess the theme! Have you seen Twilight, Sister Act and these other movies? Share your thoughts and reviews in here!
read more
Sa Cavite naman we have a quite unappetizing name for that, Tumbong.
.. well, unless you're gay.
Eto yung nilalamog muna bago kainin para tumamis sya,pawala na rin yan.
Meron pa bang tubo sa Metro Manila? Yung pula ang balat at hindi yung lightgreen na ginagawang asukal..yan ang ginagawa namin nung chewing gum.
Yung sigay,wala na rin,shell sya na maliliit.Sinusungkit ng toothpick para lumabas yung laman..pinapatuyo namin yun at ginagamit na pangsungka.
^^ Tumbong din tawag namin dyan sa Batangas. Hindi na masarap kapag ganyan kalaki- matabang & spongy ang texture. Dapat no bigger than a pingpong ball para matamis.
cumquat ang tawag nito sa English.
Sa Zambales lang ako nakakita at nakatikin nito. naglibot ako sa palengke at may nakita akong isang ale na kapwesto bangketa na nagtitinda ng prutas na for the first time ko lang nakita. na-curiious ako at bumili ng isang tumpok. hinid ko na tinanong ang pangalan ng prutas. noon lang ako nakatikim niyan. masarap siya. anong tawag sa prutas niyan sa atin? since then hindi na ako nakakita uli ng ganyang klaseng prutas,
KALIGAY ang tawag namin sa sinusungkit na shell after ilaga at masarap isawsaw sa suka. Ang SIGAY ay ang shell na gamit sa sungka. Hindi masarap ang laman ng sigay.
PAROS ang favorite ng mga aunts ko noong araw. Pag pupunta kami sa uncle ko sa Paranaque ay walking distance ang dagat (coastal road na ngayon). May pulo-pulo doon (sand islands) at doon ako iiwan para mamulot ng paros habang ang mga uncle ko naman ay mangunguha ng talaba at tahong.
Bad trip ako sa pagkuha ng paros. Bakit? Eh kasi pinahuhubad ang salawal ko para wag mabasa, wahuhuhu. Eh nakakahiya pag may ibang nangunguha ng paros kasi hindi pa ko tuli, waheehee.
Iba yung mansanitas dyan. Well, baka iba tawag by region. Mansanitas sa amin eh ganinto. With a single pit inside and it actually has the texture and taste of a mansanas.
We still have one sa front yard. Dati napapanik ko pa pero when somebody trimmed a branch nag "tampo" then it grew spikes or tinik as a defense mechanism siguro. So, kinakalog na lang namin para bumagsak ang mga hinog.
Ano yung kulay yellow na maraming buto sa loob at yun ang nakakain(buto)?pag nabile ako nun,naka straw tapos budbod ng asin.
freshen fruit ang tanda kong tawag namin,pero wala sa google eh.
A rare dish to find is the Kinilaw na Twakang. It's basically kinilaw na dilis pero kailangan lumaki ang dilis ng mga 3 inches or more. With over fishing nowadays bihira na lumaki ang dilis to it's full grown size. As far as I'm concerned ito ang pinakamasap na isda pang kilawin.
Eto another rare dish, yung MALABANOS. Eel na inaadobo. It's large sometimes mga 2 to 3 inches in diameter. Mahirap mag prepare and as much as possible yung female ang dapat. Mas mahaba kasi ang belly at mas konti ang tinik. Bihira itinda sa mga rto o kainan kasi mahirap mag prepare at medyo matindi ang sakit kapag natinik ang customer. Hindi kaya ng suhi mag alis ng tinik nito sa lalamunan mo. Pero napakasarap talaga.
![]()
ang sarap kainuman ni CF!
yung kilawing 'alangan'(hindi na buco,hindi pa niyog). anu tawag nyo dun?
Believe it or not, I really don't drink. A sip or two or isang tagay lang para lang sa pakikisama.
In between Buco and Niyog? Tawag sa amin dyan "UHUGIN" ng buko. Master na magbubuko lang kayang makaalam nyan sa pitik pitik lang ng bunga.
Wala na akong nakikitang mag bubuko na gumagamit ng flexible knife yari sa sungay ng kalabaw. They will hand you the buko na buong buo parang white ball na all meat lang at nasa loob pa ang sabaw.